Picadinho à moda da Mama
Ingredientes:
500g de coxão mole cortado em tirinhas
1 lata de molho de tomate pronto
1 pacote de sopa de cebola
1 cebola cortadas em gominhos
3 dentes de alho espremidos
6 batatas pequenas cortadas em 4 partes
1 lata de cerveja
Modo de preparo:
Ponha um fiozinho de azeite na panela de pressão, frite a carne até dourar.
Feito isso, adicione o restante dos ingredientes, mexa com uma colher para distribuí-los na panela, tampe e aguarde formar pressão.
Quando isso acontecer, abaixe o fogo e conte 40 minutos. Terminado esse tempo, apague o fogo, deixe a pressão sair e sirva.
Obs: Se quiser as batatas mais firmes, coloque-as dentro da panela uns 10 minutos antes de completar os 40 minutos.
Ingredientes:
500g de coxão mole cortado em tirinhas
1 lata de molho de tomate pronto
1 pacote de sopa de cebola
1 cebola cortadas em gominhos
3 dentes de alho espremidos
6 batatas pequenas cortadas em 4 partes
1 lata de cerveja
Modo de preparo:
Ponha um fiozinho de azeite na panela de pressão, frite a carne até dourar.
Feito isso, adicione o restante dos ingredientes, mexa com uma colher para distribuí-los na panela, tampe e aguarde formar pressão.
Quando isso acontecer, abaixe o fogo e conte 40 minutos. Terminado esse tempo, apague o fogo, deixe a pressão sair e sirva.
Obs: Se quiser as batatas mais firmes, coloque-as dentro da panela uns 10 minutos antes de completar os 40 minutos.
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