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quarta-feira, 4 de junho de 2025

Série Comida de Buteco - 10. Calabresa Acebolada

 

Em fatias finas, frita com bastante cebola! É de dar água na boca!

Essa receita é muito simples:


Ingredientes:

  • 2 linguiças calabresa;
  • 2 cebolas;
  • óleo;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Fazer:

1. Coloque óleo o suficiente para fritar a linguiça em uma frigideira e leve ao fogo;

2. Corte a linguiça e a cebola em rodelas finas e ponha na frigideira com óleo.

3. Mexa tudo junto e coloque o sal e a pimenta a gosto.


OBS:- Sirva  torradinhas para acompanhar a calabresa, O molho próprio da calabresa combina muito bem com torradas feitas com salsa e manjericão.