. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (café)de cravo
. 2 colheres (café)de canela em pó
. 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
- Descasque e corte as bananas em rodelas
- Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).
- Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
- Mexa até que o açúcar fique líquido.
- Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
- Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
- Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
- Retire do fogo e coloque na geladeira.
- Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
- Antes de servir, retire o cravo.
