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terça-feira, 15 de julho de 2025

Misto Quente Especial

 



Ingredientes (6 porções)


✔ Margarina para untar

✔ 12 fatias de pão de forma (sem a casca)

✔ 1/2 lata de molho de tomate pronto 

✔ 6 fatias de presunto (ou a gosto)

✔ 4 colheres (sopa) de requeijão

✔ 12 fatias de mussarela (ou a gosto)

✔ 1/2 caixa de creme de leite

✔ 1 tomate grande cortado em rodelas

✔ orégano a gosto


Modo de preparo : 30min


1 - Unte um refratário com margarina.

2 - Forre o fundo com 6 fatias de pão de forma.

3 - Colocar metade do molho de tomate temperado, presunto, camada de requeijão, metade da mussarela, restante do pão de forma, molho de tomate, creme de leite, mussarela, tomate em rodelas, orégano.

4 - Leve o refratário ao forno até a mussarela derreter 😋😋



domingo, 25 de maio de 2025

Strogonoff de Frango









Ingredientes (10 porções)

3 peitos de frango cortados em cubos

1 dente de alho picado

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de maionese

1 colher de manteiga

1/2 copo de ketchup

1/3 copo de mostarda

1 copo de cogumelos

1 copo de creme de leite

Batata palha a gosto


Modo de preparo

(Tempo de preparo: 1h)

1 - Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.

2 - Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.

3 - Junte o frango temperado até que esteja dourado.

4 - Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.

5 - Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.

6 - Sirva com arroz branco e batata palha.


#amodadamama #receitasfaceis  #receitassimples







terça-feira, 6 de maio de 2025

Receitas Culinárias de Inverno - 6. Chocolate Quente Cremoso


 Introdução:

Nada como um chocolate quente bem cremoso para aquecer as noites frias. Essa receita é fácil e deliciosa!

Ingredientes:

  • 1 litro de leite

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 1 caixinha de creme de leite

  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.

  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

  3. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa bem.

  4. Sirva quente com uma pitadinha de canela por cima.

✅  Dica da Mama:
Se quiser uma versão mais especial, adicione uma colher de doce de leite ou chantilly por cima.

✅  Sugestão de Imagem:
Uma caneca de chocolate quente fumegando, com canela em pau ao lado e chantilly por cima.