Salpicão de Frango

Confira essa deliciosa e prática receita de salpicão de frango simples! Este prato é uma verdadeira explosão de sabores que encanta paladares e é perfeito para diversas ocasiões, desde refeições rápidas a celebrações especiais. O salpicão de frango é versátil e pode ser servido como acompanhamento, recheio de sanduíches, petisco em festas ou como prato principal. Sua mistura de texturas e sabores vai conquistar o seu paladar e o de todos à mesa. Siga o passo a passo bem simples desta receita e delicie-se com este prato simplesmente irresistível!

Ingredientes:

✔ 1 frango (pequeno) inteiro assado e desfiado

✔ 100 g de passas sem semente

✔ 2 talos de salsão picados

✔ 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos

✔ Suco de 1 limão

✔ 2 xícaras de molho de maionese

✔ 1 pote de iogurte natural

✔ Manjericão

Modo de preparo : 10min

1 - Desfie o frango assado.

2 - Junte as passas, o salsão picado e a maçã regada com suco de limão para não escurecer. 

3 - Junte o iogurte à maionese e tempere com manjericão. Misture tudo, coloque em uma travessa e enfeite com um ramo de salsinha.

 

Fricassê de Frango

  

Essa receita é perfeita para reuniões familiares ou para saborear um prato que aquece o coração e satisfaz o paladar. Experimente esta maravilha e surpreenda-se com o resultado encantador do Fricassê de Frango.

Ingredientes (5 porções)

✔ 1 lata de creme de leite

✔ 1 lata de milho verde

✔ 1 copo de requeijão cremoso

✔ 100 g de azeitona sem caroço

✔ 2 peitos de frango desfiados

✔ 200 g de mussarela fatiada

✔ 100 g de batata palha

✔ 1 xícara de água

✔ 1 pitada de sal

Modo de preparo: 

1 - Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.

2 - Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.

3 - Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.

4 - Leve ao forno até borbulhar.

5 - Sirva com arroz branco.

Salada Verde com Frango

 

Ingredientes

✔ 1 unidade de Alface (Americana ou Romana)

✔ 1 xícara de Croutons

Frango

✔ 250 g de Peito de Frango

✔ Sal a gosto

✔ Pimenta-do-reino a gosto

✔ 1 fio de Azeite

Molho

✔ Suco de 1 limão

✔ 1 colher (chá) de Mostarda

✔ 1 colher (chá) de Molho Inglês

✔ 30 g de Parmesão ralado

✔ 2 dentes de Alho

✔ Sal a gosto

✔ Pimenta-do-reino a gosto

✔ 200 ml de Azeite

Modo de preparo : 30min

1 - Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino.

2 - Cozinhe o peito de frango em uma frigideira com 1 fio de azeite. 

3 - Fatie o peito de frango e reserve.

4 - Molho: Misture no liquidificador: o suco de limão, a mostarda, o molho inglês, o parmesão ralado, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. 

5 - Bata bem e vá acrescentando o azeite até emulsificar. 

7 - Lave a alface, faça a montagem em uma travessa: Alface, Fatias de peito de frango , os Croutons e regue com o Molho. É só servir! 😋😋