Omelete Rápido

 

Às vezes, a correria do dia a dia nos deixa sem tempo para um café da manhã nutritivo e saboroso. Sem dúvida, esta receita é um verdadeiro coringa para aqueles dias em que o tempo é escasso, mas a vontade de saborear algo delicioso é grande. Vamos aprender a fazer esse Omelete simples e rápido que vai transformar suas manhãs?

Ingredientes (1 porção)

✔ 2 ovos

✔ 1 pitada de sal

✔ 1 fatia de presunto

✔ 2 fatias de queijo

✔ Tempero verde a gosto

✔ Caldo de galinha a gosto

Modo de preparo : 4min

1 - Bata os 2 ovos, pode ser na batedeira ou não.

2 - Após ter batido bem, coloque-o na frigideira já untada com óleo, acrescente o sal, o presunto picado em quadradinhos e as duas fatias de queijo (não precisa picar o queijo).

3 - Coloque os temperos a gosto, espere ficar firme, e vire o omelete.

4 - Está pronto um Omelete delicioso, bom apetite!

Bolinho de Arroz

 

Para aqueles momentos em que buscamos uma opção prática e cheia de sabor, o bolinho de arroz é a escolha perfeita! Esta receita transforma sobras de arroz em pequenas delícias crocantes por fora e macias por dentro.  Siga o passo a passo da receita e desfrute do prazer de degustar esse apetitoso bolinho de arroz. Prepare-se para se encantar com essa opção que transforma sobras em uma iguaria saborosa e irresistível!

Ingredientes (30 porções)

✔ 2 xícaras (chá) de arroz cozido

✔ 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

✔ 1/2 xícara (chá) de leite

✔ 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

✔ 1 colher (sopa) de fermento em pó

✔ 1/2 xícara (chá) de amido de milho

✔ 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

✔ 3 ovos

✔ Óleo para fritar

Modo de preparo : 30min

1 - Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.

2 - Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.

3 - Escorra sobre papel absorvente.

 👀 Dicas para preparar a receita de bolinho de arroz perfeita:

 

👉Você pode incrementar o seu bolinho de arroz e recheá-lo com vários ingredientes! Experimente utilizar queijo parmesão, requeijão, linguiça calabresa ou presunto, fica uma delícia!

 👉 Se não quiser bolinho de arroz frito, você pode fazê-lo no forno, como bolinho de arroz assado! Basta untar uma forma com azeite, depositar seus bolinhos nela e levar ao forno! Vai ficar incrível também! 😋  

Biribas

Biribas

Ingredientes:
1 côco médio ralado
1 lata de leite condensado
4 ovos
50 g de passas sem sementes (opcional)
raspas de limão

Modo de Fazer:
Misture o leite condensado ao côco ralado, acrescente os ovos batidos, as raspas de limão e uma pitada de sal.
Vá pingando esta massa em forminhas para empadas ou copinhos de alumínio untados com manteiga; coloque uma passa em cada forminha e leve ao forno quente. Retire quando estiverem douradas. Desenforme e acondicione em forminhas de papel.