Para aqueles momentos em que buscamos uma opção prática e cheia de sabor, o bolinho de arroz é a escolha perfeita! Esta receita transforma sobras de arroz em pequenas delícias crocantes por fora e macias por dentro. Siga o passo a passo da receita e desfrute do prazer de degustar esse apetitoso bolinho de arroz. Prepare-se para se encantar com essa opção que transforma sobras em uma iguaria saborosa e irresistível!
Ingredientes (30 porções)
✔ 2 xícaras (chá) de arroz cozido
✔ 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
✔ 1/2 xícara (chá) de leite
✔ 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
✔ 1 colher (sopa) de fermento em pó
✔ 1/2 xícara (chá) de amido de milho
✔ 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
✔ 3 ovos
✔ Óleo para fritar
Modo de preparo : 30min
1 - Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
2 - Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
3 - Escorra sobre papel absorvente.
👀 Dicas para preparar a receita de bolinho de arroz perfeita:
👉Você pode incrementar o seu bolinho de arroz e recheá-lo com vários ingredientes! Experimente utilizar queijo parmesão, requeijão, linguiça calabresa ou presunto, fica uma delícia!
👉 Se não quiser bolinho de arroz frito, você pode fazê-lo no forno, como bolinho de arroz assado! Basta untar uma forma com azeite, depositar seus bolinhos nela e levar ao forno! Vai ficar incrível também! 😋

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