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terça-feira, 25 de novembro de 2025

Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador

 


Ingredientes

 • 4 ovos
 • 2 xícaras de leite
 • 3 xícaras de açúcar
 • 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
 • 1 xícara de fubá
 • 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
 • 1 pitada de sal
 • 50 g de queijo parmesão ralado (opcional, mas deixa mais cremoso e saboroso)
 • 1 colher (de sopa) de fermento em pó


Modo de Preparo

 1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Bata por 1 minuto.

 2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o sal e o queijo ralado. Bata novamente até ficar homogêneo.

 3. Adicione o fermento e bata rapidamente só para misturar.

 4. Despeje a massa (que é bem líquida mesmo!) em uma forma untada e enfarinhada.

 5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 55 minutos, até dourar por cima.

 6. Quando tirar do forno, ele ainda fica levemente molinho no centro — é assim mesmo. Vai firmando enquanto esfria.


Dicas para ficar perfeito

 • Quanto mais líquido, mais cremosas ficam as camadas.

 • Quer mais sabor? Use metade leite + metade leite de coco.

 • O queijo é opcional, mas deixa o bolo ainda mais cremoso.



Se você procura mais receitas de bolos, você também pode preparar um bolo de chocolate, bolo de milho verde de espiga e bolo de banana. São receitas simples, fáceis e muito saborosas.

segunda-feira, 24 de novembro de 2025

Bolo de Cenoura de Liquidificador

 

bolo de cenoura é uma opção simples e prática. Essa receita é feita no liquidificador e fica pronta em menos de 1 hora. 

Fácil de fazer, o bolo de cenoura leva ingredientes que você provavelmente tem em casa.  

Para finalizar, você pode preparar cobertura com chocolate em pó. Confira como fazer!



Ingredientes

Massa

. 2 cenouras médias
. 3 ovos
. 2 xícaras de açúcar
. 1 xícara de óleo
. 2 xícaras de Farinha de Trigo
. 1 pitada de sal
. 1 colher de (sopa) de Fermento Químico 

Modo de Preparo

Massa

1- No liquidificador, coloque 3 cenouras médias em pedaços, 3 ovos, 1 xícara de óleo e 2 xícaras de açúcar. Bata até ficar homogêneo.

2- Em uma tigela, coloque 2 xícaras de Farinha de Trigo , 1 pitada de sal e 1 colher de Fermento. Misture.

3- Em seguida, adicione a mistura do liquidificador na tigela.

4- Com um fouet, misture até ficar homogêneo.

5- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.

6- Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.

 

Ingredientes

Cobertura

. 5 colheres de (sopa) de açúcar
. 3 colheres de (sopa) de Chocolate em Pó 50%
. 2 colheres de (sopa) de manteiga
. 2 colheres de (sopa) de leite


Modo de Preparo

Cobertura

1- Em uma panela, coloque 5 colheres de açúcar, 3 colheres de Chocolate em Pó 50% , 2 colheres de leite e 2 colheres de manteiga sem sal.

2- Mexa e deixe cozinhar até levantar fervura.

3- Assim que a mistura soltar do fundo, está pronta a cobertura.

4- Espere o bolo esfriar e derrame a calda ainda quente sobre ele

5- Espalhe a cobertura e deixe esfriar antes de servir.


Dica

Despeje a cobertura quente sobre o bolo. Assim, vai criar uma crosta durinha.

 

Se você procura mais receitas de bolos, você também pode preparar um bolo de chocolate, bolo de milho verde de espiga e bolo de banana. São receitas simples, fáceis e muito saborosas.

 

domingo, 20 de julho de 2025

Bolo de Cenoura

 


O bolo de cenoura é um doce muito popular em nosso país, especialmente no café da manhã e no lanche da tarde. Com sua cobertura de chocolate irresistível e seu interior macio e úmido, ela é uma receita que conquista o coração de todos!


Ingredientes (8 porções)


Massa


✔ 1/2 xícara (chá) de óleo

✔ 3 cenouras médias raladas

✔ 4 ovos

✔ 2 xícaras (chá) de açúcar

✔ 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

✔ 1 colher (sopa) de fermento em pó


Cobertura


✔ 1 colher (sopa) de manteiga

✔ 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

✔ 1 xícara (chá) de açúcar

✔ 1 xícara (chá) de leite


Modo de preparo : 40min


Massa:


1 - Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.

2 - Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

3 - Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

4 - Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.

5 - Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.


Cobertura:


6 - Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.

7 - Leve a mistura ao fogo, continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.


sábado, 19 de julho de 2025

Panqueca de Banana

 

Quer uma opção de café da manhã mais saudável? As panquecas de bananas podem ser o que você está procurando! Veja como é fácil e gostoso fazer!


Ingredientes (6 porções)


✔ 2 bananas

✔ 2 ovos

✔ 1 colher (sopa) de açúcar

✔ 5 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento

✔ 1/2 xícara (chá) de leite


Modo de preparo : 15min


1 - Em uma vasilha, amasse as duas bananas com a ajuda de um garfo, junte os dois ovos, o açúcar e misture bem.

2 - Acrescente a farinha de trigo, uma colher de cada vez, misturando para não empelotar.

3 - Por último coloque o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.

4 - Coloque uma concha da massa no centro de uma frigideira antiaderente, devagar para que a massa não se espalhe muito (se preferir pode ir moldando com a ajuda de uma colher).

5 - Deixe dourar e com a ajuda de uma espátula vire e doure o outro lado.

6 - Pronto, é só servir acompanhada de chocolate derretido em cima ou ainda bacon frito e ovos, excelente pedida para o café da manhã!

Omelete Rápido

 


Às vezes, a correria do dia a dia nos deixa sem tempo para um café da manhã nutritivo e saboroso. Sem dúvida, esta receita é um verdadeiro coringa para aqueles dias em que o tempo é escasso, mas a vontade de saborear algo delicioso é grande. Vamos aprender a fazer esse Omelete simples e rápido que vai transformar suas manhãs?


Ingredientes (1 porção)


✔ 2 ovos

✔ 1 pitada de sal

✔ 1 fatia de presunto

✔ 2 fatias de queijo

✔ Tempero verde a gosto

✔ Caldo de galinha a gosto


Modo de preparo : 4min


1 - Bata os 2 ovos, pode ser na batedeira ou não.

2 - Após ter batido bem, coloque-o na frigideira já untada com óleo, acrescente o sal, o presunto picado em quadradinhos e as duas fatias de queijo (não precisa picar o queijo).

3 - Coloque os temperos a gosto, espere ficar firme, e vire o omelete.

4 - Está pronto um Omelete delicioso, bom apetite!